Gaeng med svinekød og græskarHer kan du finde råd og vejledning til selv at fremstille en lang række thailandske madretter. Sitet er en videreudvikling af det oprindelige “Thomas Thai Køkken”, som blev skabt i 1997.

I thaikøkkenet er hensigten at udbrede viden om – og fange interesse for det thailandske køkken, og forsøge at indgå i en dialog med de, som finder det ulejligheden  værd at besøge os. Du kan få svar på spørgsmål både til indholdet på sitet, men også til thaimad i almindelighed. Måske har du fået noget at spise i Thailand, som du ikke kan huske hvad hedder, men som du bare må have igen. Skriv blot en kommentar eller et spørgsmål i indtastningsfeltet nedenfor…

De opskrifter og vejledninger du finder her er autentiske og udspringer af en kultur, der har perfektioneret smagsbalancer med æstetik i mange tusinde år.  Mange af opskrifterne har et sydthailandsk præg, fordi de er overbragt fra mor til datter på øen Koh Samui, som ligger i den thailandske golf i  Sydthailand.

Klik ind på bloggen for at se de sidste nye opdateringer fra thaikøkkenet.

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s